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第18届中国绿色食品博览会现天价莼菜

日期: 2017-08-19 17:31:41    编辑:林吉   
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2017年8月18日,第18届中国绿色食品博览会在内蒙古自治区包头市展会中心拉开了帷幕,利川市山野食品有限责任公司代表“利川莼菜”参加了本次展览会。展览会现场,山野牌“利川莼菜”标价高达2580元/件,约合2000元一斤,吸引了众多客商和媒体的关注。

据了解,莼菜又名马蹄菜、湖菜,属多年生宿根水生草本植物,因其含有丰富的胶质蛋白和矿物质,长期食用具有很好的保健作用。莼菜在我国有4个较大产区:江苏太湖、浙江西湖、四川螺吉山和湖北利川,其中又以湖北利川莼菜最为有名,因此利川也被称为“中国莼菜之乡”。2004年被国家质检总局确定为“地理标志产品”予以保护。


企业负责人介绍说,莼菜的生长和加工过程,不使用任何化肥、农药和保鲜防腐剂,是一种纯天然的有机食品。本次展出的山野牌利川莼菜不但果胶丰厚,而且富锌含硒,卖出2000元一斤,能体现“利川莼菜”的真正价值所在,利川市山野食品有限责任公司坚持绿色发展,科技创新的经营理念,迎合了现代人绿色健康的消费观念,利川莼菜产业发展具有广阔的前景。

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